ean: 8718692265271
formaat 15cm
Hardcover 35 recepten
Genieten van tapas en hun Noord-Spaanse broertje pinchos staat bijna gelijk aan genieten van het leven! Neem er net als de Spanjaarden alle tijd voor en zorg dat de basis goed is met mooie, verse ingrediënten.
In dit boek vind je 35 heerlijke recepten voor hapjes uit verschillende delen van Spanje. Van gamba's pil-pil tot escabeche en van lamsworstjes met aioli tot patatas bravas.
paarse uitvoering
Kaaspapier blanko
De blanko vellen zijn gemaakt van 60 grams gebleekt kraft en gevoerd met een HDPE coating. Dit zorgt ervoor dat de producten langer vers blijven en minder snel uitdrogen. De blanko vellen zijn uitstekend geschikt voor het verpakken van kaas en vis.
De inhoud per pak van 10 kg is ongeveer 1485 vel.
De inhoud per pak van 10 kg is ongeveer 735 vel.